Lumajang – Babinsa Tukum Koramil 0821-15/Tekung Serda Haeruddin melaksanakan kegiatan pendampingan sekaligus pemantauan proses pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Perumahan Tukum Indah Blok Y No 21, Desa Tukum, Kecamatan Tekung, Kabupaten Lumajang, Jawa Timur, pada Jumat (10/4/2026).
Kegiatan tersebut dilakukan sebagai bentuk dukungan TNI AD melalui peran Babinsa dalam mengawal program pemerintah agar berjalan sesuai prosedur dan benar-benar memberikan manfaat bagi masyarakat. Dalam pemantauan tersebut, Babinsa turut memastikan seluruh tahapan pengolahan makanan dilaksanakan dengan standar kebersihan dan keamanan yang ketat.
Serda Haeruddin menyampaikan bahwa pendampingan ini bertujuan untuk memastikan program MBG berjalan lancar mulai dari proses persiapan bahan, pengolahan di dapur, hingga distribusi makanan kepada penerima manfaat.
“Kami melaksanakan pemantauan secara langsung di lapangan untuk memastikan proses pengolahan makanan berjalan sesuai ketentuan, terutama dari sisi kebersihan, kualitas bahan, serta ketepatan distribusinya,” ujar Serda Haeruddin.
Sementara itu, Kepala SPPG Perumahan Tukum Indah, Venny Maqiyah, menjelaskan bahwa pemantauan dapur MBG dilakukan secara ketat melalui sistem digital dan fisik guna menjamin kualitas serta keamanan makanan yang disiapkan.
“Pemantauan dilakukan melalui sistem digital untuk mendata dan mengontrol proses produksi, sedangkan pemantauan fisik dilakukan langsung di dapur agar seluruh aktivitas dapat dipastikan berjalan sesuai standar. Kami juga memastikan higienitas makanan mulai dari bahan mentah, proses memasak, hingga pengemasan,” terang Venny.
Ia menambahkan, langkah pengawasan tersebut juga bertujuan agar distribusi makanan benar-benar tepat sasaran dan diterima dalam kondisi layak konsumsi oleh penerima manfaat.
Dengan adanya pendampingan dari Babinsa, diharapkan program MBG dapat terus berjalan secara optimal, memberikan asupan gizi yang baik, serta mendukung peningkatan kesehatan masyarakat, khususnya anak-anak dan kelompok rentan di wilayah Kecamatan Tekung. (Pendim0821)
Pastikan Menu Bergizi Aman, Babinsa Tukum Pendampingan Pemantauan MBG di SPPG
